Почему гипсофила популярна во флористике?

Гипсофила — это одно из самых распространенных растений в букетах и композициях из срезанных цветов. В полном цвету она выглядит как облако, парящее над землей. Стойкость нежных белых цветков как свежих, так и засушеных, сделала гипсофилу важной составляющей цветочной индустрии. Но она также хороша и как садовое растение в цветниках.

Саму по себе гипсофилу вряд ли можно назвать роскошным цветком. Красота ее скромная и неброская. Но именно за это ее и ценят флористы. В букетах ее обычно сочетают с крупными и яркими царственными цветами — розы, пионы, лилии, гладиолусы и так далее. В подобных флористических композициях гипсофила призвана оттенить пышную красоту своих партнеров, придавая букету нежность, гармонию и воздушность.

Эти цветы очень долго могут стоять в букетах. После того как лепестки увянут, цветочки будут продолжать сохранять форму. Поэтому гипсофила популярна во флористике не только свежесрезанной, но и в качестве сухоцвета. Ее мелкие цветки можно легко покрасить в разные цвета и добавлять в различные зимние композиции. На языке цветов гипсофила выражает вечную любовь и чистоту, поэтому свадебные букеты и композиции очень часто составляют с ее участием. Другое значение цветка — невинность, а на английском языке гипсофилу называют «дыхание дитя». В Западных странах флористы используют цветок для поздравления молодых мам, при этом розовые сорта дарят при рождении девочки, а белые преподносят мамам новорожденных мальчиков. Иногда белые гипсофилы специально красят в голубой, чтобы поприветствовать новорожденного мальчика.